Hoy en nuestra sección del diccionario culinario hablaremos un poco sobre el guiso.
¿Qué es? ¿Cómo se prepara? O ¿cuál es su principal característica?
Ya que en la foto anterior surgieron muchas dudas entre el guiso y el estofado.
Esperamos que con estas imágenes puedan aprender un poco más sobre los términos de cocina a la vez que son fáciles de digerir por ser imágenes.
Atte: Juan Pedro
