Hoy te traemos un Strógonoff, delicioso y fácil de hacer.
Esta receta consiste en un filete de carne de ternera cortado en dados y acompañado con setas, cebollas y salsa hecha de crema agria (nata, crema de leche) servido sobre arroz o pasta. La composición del mismo hace que pueda producirse en grandes cantidades.
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Hasta un próximo vídeo de #JuanPedroCocina
Saludos,
Juan Pedro Cocina