¿Alguna vez te has sentido enamorado de la gastronomía peruana?
Yo se que si, yo se que si.
¡Igual que nosotros! Así que por esa misma razón hoy hemos traído esta fabulosa pero fabulosa, ya va, osea ¡Pero! Deliciosa receta como una especie de homenaje a la cocina peruana.
Si eres peruano y estas leyendo esto no te traumatices por favor, recuerda que es un «homenaje» eso quiere decir a mi manera, en un futuro no muy lejano vamos a dedicar una sección exclusivamente a la gastronomía peruana así que no desesperen.
En todo el mundo se suele utilizar las papas fritas como un acompañamiento, aparte, a un lado, exceptuando algunos casos puntuales de preparaciones con huevo, ¿Alguna vez habías pensado en utilizar las papas fritas como cama para reposar carne? dando esta el resultado como unas papas fritas jugosas bañadas con los líquidos de la carne.
¡Ya lo se! te estas muriendo de hambre y estas deseando que deje tanta chachara, pero que antes de que veas este vídeo debo advertirte que puedes morir de un ataque de hambre antes de terminar de ver la receta, ¿Preparado?
Aquí la tienes.