Ingredientes:
500gr de carne molida
1/2 taza de cebolla
1/2 taza de pimientos
1/2 taza de tomate frito
3 cucharadas de aceite
1 pizca de sal
Muy buenas a todos amigos bienvenidos una vez más a juan pedro cocina el día de hoy les enseñare a preparar una carne molida demasiado fácil.
Empezaremos colocando un poco de aceite en una sarten caliente para agregar toda nuestra carne molida.
Nos ayudaremos con una paleta de madera para remover toda la carne logrando que toda quede sueltecita.
Agregaremos sal para ir sazonando la carne
Cocinaremos la carne hasta dorarla y que quede totalmente seca.
Utilizando la misma sarten agregaremos un chorrito de aceite y media taza de cebolla roja o blanca picada muy pequeñita
Le agregaremos sal para para extraer sus líquidos y que se poche más rápido.
También añadiremos media taza de pimientos rojos y verdes. para cocinarlos por 2 minutos, y le pondremos 200 ml tomate frito o tomates triturados mezclamos todo muy bien y por ultimo agregaremos la carne que teníamos reservada.
cocinaremos hasta secar un poco la salsa y ya la tenemos lista para servir.
esto ha sido todo por el día de hoy amigos! Es una receta corta, pero es una de las más imprescindibles para sobrevivir en el día a día así que si les ha gustado déjenme un mega like o algún comentario amable y ¡nos vemos en un próximo video!